Por Mónica Maristain Foto de portada: Sam McGhee para Unsplash Las entrevistas son esa flor que llevas escondida, tiene que ver con la empatía, con una mirada, con un gesto y haces precisamente de orquestador en una pieza de teatro improvisada, sola, donde nadie te ayuda: sólo tú mismo. La entrevista es la estrella del…